Hái Quýt Đảo Jeju: Trải Nghiệm Mùa Đông Tuyệt Vời Tại Hàn Quốc
Mùa Quýt Jeju – Thời Điểm Lý Tưởng
Mùa quýt đảo Jeju rơi vào khoảng từ tháng 11 đến tháng 2 hằng năm[3], với thời điểm đẹp nhất là giữa tháng 12[3]. Đây chính là giai đoạn phát triển cao điểm của quýt Jeju, khi những cơn gió đông bắt đầu se lạnh, giúp hình thành hương vị ngon ngọt đặc trưng[6]. Vào mùa thu hoạch, cả khu vườn như được bao phủ bởi một màu vàng cam rực rỡ của những trái quýt trĩu quả[5].
Trải Nghiệm Hái Quýt Tại Vườn
Tự tay hái quýt là một trong những trải nghiệm đặc trưng và được yêu thích nhất của du khách tại Jeju. Khi vào vườn quýt, bạn sẽ được cung cấp một chiếc giỏ (hoặc xô nhỏ) và một cái kéo[1]. Bạn cần hái cẩn thận để tránh làm hỏng cành hoặc quả, tìm những quả chín có màu cam hoặc vàng, cảm thấy nặng tay, sau đó nhẹ nhàng vặn quả và cắt cuống bằng kéo để đảm bảo không làm hỏng vỏ quả[1].
Chi phí để hái quýt thường là khoảng 5.000 đến 10.000 won (80.000 đến 160.000 đồng) một vé vào cửa, và bạn được mang toàn bộ quả về hoặc thưởng thức tại chỗ[1]. Giá cả phụ thuộc vào mỗi loại quýt, trang trại và các trải nghiệm kèm theo[1].
Các Loại Quýt Jeju Nổi Tiếng
Hallabong là loại quýt nổi tiếng nhất của Jeju, được mệnh danh là "quốc bảo" của đảo[5]. Loại này có hình dáng đặc trưng với phần cuống nhô lên như đỉnh núi Hallasan – ngọn núi cao nhất Hàn Quốc. Hallabong có quả to, vỏ dày nhưng dễ bóc, thịt quả màu cam đậm, mọng nước, vị ngọt đậm đà, ít chua, và thường được thu hoạch vào khoảng từ tháng 12 đến tháng 2[4][5].
Ngoài Hallabong, còn có Hagyul có vị chua hơn[1], và Gamgyul là loại quýt lớn, ngọt, thích hợp để ép nước[1]. Một số giống lai giữa quýt và cam, hoặc lai các giống quýt với nhau có tép màu đỏ, mọng nước và thơm[1].
Những Nông Trại Quýt Nổi Tiếng
Seogwipo là một thành phố ở phía nam đảo Jeju, nổi tiếng với những vườn quýt rộng lớn và đẹp mắt[4]. Tại đây, bạn có thể tham gia những tour tham quan vườn quýt, tự tay hái quýt và thưởng thức ngay tại chỗ[4].
Các trang trại cam và quýt nổi tiếng ở Jeju gồm có Odeung Gamgyul, Bong Bong, Mandarin[1], Seogwipo Citrus Museum, Namwon Farm, Eco Land[3], và Doryeondong – ngôi nhà của 6 cây quýt bản địa từng được vinh danh là Di tích tự nhiên vào năm 2011[1].
Lưu Ý Khi Chọn Quýt
Khi mua quýt Jeju, nên chọn những quả có màu cam tươi sáng, vỏ mịn và không bị nứt[4]. Quýt tươi thường có mùi thơm tự nhiên và khi bóp nhẹ sẽ có cảm giác cứng cáp, không bị mềm nhũn[4]. Để trải nghiệm hái quýt tại vườn, bạn nên lên kế hoạch du lịch vào thời điểm từ tháng 11 đến tháng 2, đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức quýt tươi ngon nhất[4].
