Lau Pa Sat: Khám phá ẩm thực và kiến trúc Singapore 130 năm tuổi
Bạn muốn trải nghiệm sự kết hợp độc đáo giữa "bản địa" và "quốc tế" của Singapore? Hãy đến Lau Pa Sat!
Ít ai ngờ rằng giữa lòng Singapore hiện đại với những tòa nhà chọc trời, lại ẩn chứa một công trình kiến trúc cổ kính hơn 130 năm tuổi, được xây dựng từ năm 1894. Lau Pa Sat, "viên ngọc ẩm thực đường phố" này, là sự kết hợp hoàn hảo giữa mái vòm gang thời thuộc địa và những gian hàng ẩm thực sôi động. Sự tương phản này tạo nên một trải nghiệm thật đặc biệt!
Khi màn đêm buông xuống, những con phố lên đèn, tiếng xào nấu vang vọng, hương thơm của satay lan tỏa và tiếng rao hàng của các chủ quán náo nhiệt. Không khí nơi đây như hòa quyện với sự đa dạng ngôn ngữ, tạo nên một "bản sắc văn hóa" đặc trưng của Singapore.
Lau Pa Sat ẩn chứa hai điều "nhất" mà bạn không nên bỏ lỡ:
Điểm đặc biệt của Lau Pa Sat
- Một trong những khu chợ lâu đời nhất: Với kiến trúc bằng gang độc đáo, Lau Pa Sat đã trải qua 130 năm lịch sử. Từ một "chợ ướt" truyền thống, nơi đây đã trở thành thiên đường ẩm thực địa phương. Ánh sáng dịu nhẹ dưới mái vòm kể lại những câu chuyện xưa cũ, càng về đêm càng trở nên náo nhiệt.
- Khu ẩm thực có mật độ người nước ngoài cao nhất: Du khách, dân văn phòng và những người thích "xê dịch" từ khắp nơi trên thế giới tụ tập tại đây. Quan sát những vị khách nước ngoài thưởng thức các món ăn đặc sản như char kway teow hay bánh bao tiểu long cũng thú vị không kém việc bạn tự mình trải nghiệm.
Đến Lau Pa Sat, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Singapore! Từ char kway teow, cơm gà, mì viên cá, chee cheong fun cho đến cánh gà nướng, satay và bak kut teh... Dù giá cả có phần nhỉnh hơn so với các khu ẩm thực khác, nhưng trải nghiệm thưởng thức những món ăn đường phố thơm ngon dưới mái vòm trăm tuổi, với một tay là kiến trúc cổ kính, một tay là hơi ấm của cuộc sống, quả thực rất đáng giá.
#singapore #travelgram
