Kuai Jie Zhao: Lẩu dạ sách Trùng Khánh "gây nghiện" giữa Sài Gòn!
Lẩu Dạ Sách Bò Trùng Khánh Gây Sốt ở Sài Gòn: Ăn Là Ghiền!
Bạn có mê mẩn những video xì xụp lẩu Mala trên Douyin không? Tôi thì có! Nhất là khi thấy dạ sách bò được nhúng trong nước lẩu cay nồng, trông hấp dẫn thôi rồi. Nghe bạn bè rủ đến Kuai Jie Zhao (nổi tiếng với các món lòng, dạ sách bò), tôi vừa háo hức vừa hơi e dè vì trước giờ tôi thường "né" món này, sợ ăn trúng chỗ không ngon. Nhưng mà... bất ngờ chưa! Món ăn lên thơm phức, không hề có mùi khó chịu. Cứ một miếng rồi lại một miếng, và rồi tôi đã hoàn toàn bị chinh phục bởi món dạ sách! 😭👏
Khám Phá Hương Vị Độc Đáo của Lẩu 4 Ngăn
Chúng tôi chọn lẩu 4 ngăn để thử cho "đã": Mala, cà chua, bí đỏ và riêu cua.
- 🌶️ **Lẩu Mala** là món "signature" của quán rồi – cay tê chuẩn vị Trùng Khánh, đậm đà mà không bị cay "dữ dằn" rồi nhạt nhẽo.
- 🍅 **Lẩu cà chua** thơm, nhẹ nhàng, hợp với ai thích vị thanh. Cá nhân tôi thì thích chua và đậm đà hơn một chút.
- 🎃 **Lẩu bí đỏ** nghe lạ hoắc, tôi cũng tò mò gọi thử. Không ngờ lại có vị bùi bùi, thanh chua nhẹ, siêu lạ miệng!
- 🦀 **Lẩu riêu cua** dành cho team "anti cay" – nếu có bạn bè trong nhóm không ăn được cay thì đây là lựa chọn quen thuộc, đậm chất Việt Nam.
Nguyên Liệu Tươi Ngon, Giá Cả Hợp Lý
Rau, thịt, hải sản ở đây đều tươi rói! Tôi mê nhất là dạ sách, chỉ cần nhúng khoảng 30 giây là ăn giòn sần sật, chứ không bị dai. Đúng là "signature", "best seller" có khác. Giá cả thì quá ổn so với chất lượng. Nhóm tôi gọi combo 2 người 458k, thêm một đĩa dạ sách lớn và bạch tuộc. Ăn no căng bụng mà chia ra không đáng bao nhiêu. Đặc biệt, quán còn giảm 30% cho học sinh, sinh viên vào hai khung giờ vàng. Các bạn nhớ mang theo thẻ học sinh, sinh viên hoặc CCCD nhé!
"Thiên Đường" Ăn Kèm và Tráng Miệng
Chưa hết đâu! Tôi còn chấm 10 điểm cho quầy line 35k nữa chứ. Nước chấm, món ăn kèm, nước uống, trái cây – tha hồ lấy. Nhưng điều khiến tôi "phát cuồng" là tủ kem không giới hạn! 😂 Ăn no kem rồi về cũng được luôn!
Không Gian Thoải Mái, Phục Vụ Đến 4h Sáng
Không gian quán cũng okie lắm. Có phòng VIP riêng tư cho nhóm đông người, khu bếp mở siêu chill. Lần sau tôi sẽ đến vào buổi tối và ngồi ngoài trời chill chill ăn lẩu. Quán mở đến 4 giờ sáng luôn, nên nếu bạn đi chơi khuya về mà thèm lẩu thì cứ vô tư nhé.
Thông Tin Chi Tiết
📍 **Địa chỉ:** Kuai Jie Zhao - 40 Võ Văn Tần, Quận 3 ⏰ **Giờ mở cửa:** 10:00 - 4:00 sáng
